Apfel Balsamico 25cl
9,00 CHF*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktinformationen "Apfel Balsamico 25cl"
Alle Apfelsorten stammen aus Thurgauer Hochstammäpfeln. Die zahlreichen Sorten stellen Jahr für Jahr eine Herausforderung dar, um einen gleichbleibenden Geschmack und eine konstante Qualität zu erzielen. Es werden keine Farbstoffe, Zuckerzusätze, Melasse oder Caramel zum Färben verwendet. Die Farbe des Apfel-Balsamicos entsteht durch die natürliche Lagerung von über einem Jahr. Dieses Verfahren bedarf eines hohen Zeitaufwands und Sensorik.
Sachbezeichnung:
Gährungsessigmischung aus Äpfeln.
Nährwerte pro 100ml:
Energie: 126.0 kcal (530.0kJ)
Fett: 0.2g
Kohlenhydrate: 27.8g
Protein: 0.2g
Salz: 0.00g
Säuregehalt: 4.2%
Gährungsessigmischung, nicht vegan
ZUTATEN: Apfelbalsamico (CH) (Apfelsaftkonzentrat, Wasser, Sulfit)
Produktionsland
Schweiz.
Lagerung:
Kühl und vor Licht geschützt lagern. Durch die Lagerung kann sich ein natürlicher
Bodensatz bilden, der die Produktequalität nicht beeinflusst. Bodensatzbildung wird
nicht als Umtauschgrund akzeptiert. Dies ist ein natürliches, in Handarbeit hergestelltes
Produkt. Farbe und Geschmack können variieren.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion 60 Monate.
Verwendungshinweise:
Zu verwenden ist der Apfel Balsamico wie ein hochwertiger Balsamico zur Verfeinerung
von Speisen und Desserts. Ebenfalls kann dieser als Trinkbalsamico verwendet werden.
1dl Trinkbalsamico mit stillem oder lautem Wasser und einem Teelöffel Honig
vermischen. Nach Belieben mit frischen Früchten, Minze, Ingwer, Pfeffer verfeinern.
Fördert Gallenfluss und entschlackt. Fruchtig, leicht säuerlicher Geschmack, schöne rot -orange Farbe.
Kressibucher
Uns, die Kressibucher Naturöl Hofmanufaktur, gibt es seit 1998 als Teil vom Kressibucher-Hof im Thurgauischen Lanzenneunforn auf dem schönen Seerücken. Zu unserer Grossfamilie gehört ein mehrköpfiges Team an langjährigen Mitarbeitenden, welches sich täglich in der Landwirtschaft, in der Produktion, Verarbeitung und Verpackung, im Vertrieb und im Kundenservice einbringt.
Neben der Hofmanufaktur betreiben wir eine klassische Landwirtschaft mit Schwerpunkt Ackerbau und Schweinezucht auf höchstem Niveau. Wir lieben Tiere und verbringen als Ausgleich zur Hofarbeit viel Zeit mit unseren Pferden, Katzen, Vögel, Hühnern und unserem Hofhund Stella.
Seit mehr als 20 Jahren bauen wir Raps, Sonnenblumen, Flachs, Weizen, Hafer, Zuckerrüben, Kartoffeln und Gerste auf unseren Feldern an. Aus den Ölsaaten pressen wir in unserer Hofmanufaktur hochwertige kaltgepresste Öle. Über die Jahre haben wir unser Wissen und unser Handwerk erweitert und ein breites Sortiment an geschmackvollen und naturbelassenen Produkten kreiert.
Hersteller Webseite